#中餐厅5季以来首次亏损#一、财务乌龙：错把营收当利润，单日倒亏数千泰铢
核心误报：负责记账的嘉宾张雅琪将总营业额64605泰铢与单日营收23970泰铢，直接当作可分配的净利润上报，却完全漏算了食材采购等核心成本，导致单日实际倒亏约5035泰铢。
连锁反应：店长黄晓明在误判盈利的误导下，按虚假利润的25%提前发放了约16000泰铢工资，瞬间抽空账面资金，让团队“几天全白干了”。
漏洞溯源：从昆凌自带物资的垫付款未入账开始，账目错误从营业首日就已经埋下隐患，但直至王俊凯复盘时追问采购支出，才发现高达29005泰铢的成本完全未计入。