#张雅琪 中餐厅#菜单敷衍与前厅失职，踩碎节目传统
菜单粗制滥造：使用带AI乱码的图片直接打印粘贴，未裁剪白边；泰铢符号“฿”写错位置，英文“Special”错拼成“Speciel”。林大厨叮嘱“手写更有温度”，她仍坚持打印，还把最能盈利的白葡萄酒全部标为“售罄”以减免工作量。
服务虚浮且听不进提醒：王俊凯至少三次提醒补餐具，她口头答应却迟迟不动；倒酒被多人纠正后，正式营业时仍倒满至客人无法碰杯。
上错菜后反甩锅：记错桌号导致王俊凯上错菜后，第一反应不是向客人致歉，而是在走廊大声反问“你确定是一号桌的吗？”，将责任推向队友。张雅琪在《中餐厅·南洋拾光季》中因一份用AI乱码图拼凑的“史上最简陋菜单”和漏算近3万元成本的重大财务失误，直接导致节目十季以来首次录得亏损；但引爆全网批评的，是她失误后习惯性甩锅而非担责的态度。