#张雅琪 中餐厅#看《中餐厅》第十季刚开业就亏损，真的忍不住想笑又觉得离谱。

张雅琪把2万多泰铢的营业额直接当纯利润上报，完全忘了扣掉近3万的食材成本，这账算得连黄晓明都懵了：“头一次看到赔钱。” 更绝的是，之前还因为混淆概念，按虚高的“利润”给大家发了工资，账面直接穿底。

说实话，这哪是经营餐厅，简直是职场反面教材大赏。菜单敷衍、前厅没人接待、揽客全程僵立，这种“甩手掌柜”式的工作态度，放在任何公司都得被HR约谈吧？对比往季王俊凯那种手绘菜单、事事有回应的专业度，差距不是一星半点。

好在后来靠接婚宴订单勉强填了坑，但这波操作真是给所有打工人提了个醒：基本功不扎实，再大的平台也救不了你的KPI。专业的事还是得交给专业的人，不然就是全员陪跑。

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