#湖南大厨回应靠辣椒炒肉夺冠#对于用一道朴素的家常菜拿下冠军，谢光头认为这恰恰体现了湘菜扎根市井的烟火气。他表示，越简单的菜越能看出厨师的功底，把大众小菜做到极致本身就是一种本事 。
发布于 广东
依云小居
#湖南大厨回应靠辣椒炒肉夺冠#对于用一道朴素的家常菜拿下冠军，谢光头认为这恰恰体现了湘菜扎根市井的烟火气。他表示，越简单的菜越能看出厨师的功底，把大众小菜做到极致本身就是一种本事 。