#广西广东人唯一能接受的预制菜#
这有点扯吧?
1、广东早茶的那些食物,有多少是“完全现制的”?虾饺、干蒸烧卖、凤爪、叉烧包、糯米鸡、肠粉等等,普遍采用“中央厨房冷冻、复热出餐”的方式制作,按照普通消费者的概念都是预制菜。(当然,按照后来的“新规”,中央厨房做的不算[doge])
2、2023年大湾区美食节,顺德的地标美食都把预制菜最作为发展趋势去对待。
发布于 北京
#广西广东人唯一能接受的预制菜#
这有点扯吧?
1、广东早茶的那些食物,有多少是“完全现制的”?虾饺、干蒸烧卖、凤爪、叉烧包、糯米鸡、肠粉等等,普遍采用“中央厨房冷冻、复热出餐”的方式制作,按照普通消费者的概念都是预制菜。(当然,按照后来的“新规”,中央厨房做的不算[doge])
2、2023年大湾区美食节,顺德的地标美食都把预制菜最作为发展趋势去对待。