#胖东来售卖的西瓜上为何有圆圈#

[微风][微风]不少逛胖东来的顾客发现，货架上的西瓜瓜蒂、瓜底位置画着红圈、黑圈，网上各种猜测满天飞：有人说带圈是高糖精品瓜、有人用来区分新旧瓜，门店工作人员专门出面辟谣，解开大家的疑惑。

[微风][微风]工作人员明确说明：瓜皮上的彩色圆圈只是门店内部分拣标记，仅用来区分西瓜品种，和甜度、成熟度、新鲜程度没有任何关系 。

[微风][微风]店里同时售卖麒麟、美都、嘉宝等多款西瓜，部分品种外皮纹路、大小高度相似，肉眼很难分辨，但不同品种进价、售价差异明显。员工上货、收银时靠不同颜色记号快速分类，避免标错价格、结算出错，提升理货效率。

[微风][微风]很多人疑惑为什么不贴价格贴纸，非要用笔圈画：

1. 西瓜表皮弧度大，纸质贴纸容易翘边脱落，记号笔标记更牢固；
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2. 不会残留胶印污染瓜皮，兼顾食品卫生；
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3. 标记小巧不遮挡瓜身纹路，顾客挑选时不影响判断西瓜好坏。

[微风][微风]给大家破除3个流传很广的误区：
❌ 带圈西瓜甜度更高、是精挑优质瓜
更正：只是品类区分符号，瓜甜与否还是看瓜纹、瓜蒂、拍打声音，不用专门挑带圈西瓜。
❌ 圆圈用来区分存放时间，优先售卖陈瓜
更正：门店有独立生鲜周转制度，不靠标记分辨新旧。
❌ 画圈西瓜售价更贵
更正：价格由品种决定，有无圆圈不改变定价。

[微风][微风]如果当季上架西瓜外观差别很大，无需区分品类，门店也会停止画圈标记，属于灵活调整的内部管理小办法。下次逛超市别再被这个小圆圈误导啦！

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