曾几何时，麻辣只在四川小范围流行，突然有一天全国人民都爱上麻辣了，川菜打遍天下无敌手，中国人越来越爱吃麻辣，无辣不欢，这意味着什么？意味着中国人的脾胃越来越不好了。一种叫做麻辣烫的小吃风靡全国，这种小吃成本低廉，制作简单，很多做麻辣烫生意的人推着小车游走在街头小巷，其中学校门口最多。

麻辣烫有三个不足：第一特别油腻，这些油腻的东西就会湿气；第二，特别辣，辣就会生热，湿邪与热邪狼狈为奸就是湿热，湿热蕴结在肠道就会腹泻，就会得肠炎；第三，地球人都知道，街边小摊的麻辣烫太不干净了太不卫生了，你根本不知道他用的是什么油，你也根本不知道麻辣烫的味道是什么化学添加剂调出来的，他们只负责好吃，根本不会理会你的健康。而卖麻辣烫的人自己几乎从来不吃。