小龙说,他去镇上的寿命店吃寿司了。
我问他,你不是不吃生鱼片吗?
他说,他喜欢吃里面的虾寿司🍣
于是我想尝试做虾寿司,毕竟连紫菜卷都不要,应该比较简单。
但我不知道用什么虾。
我网上查了,主要有甜虾,牡丹虾之类的,非常贵,镇上的寿司店是平价店,不可能用这么贵的材料。
我问了做寿司的朋友,他说那些很贵的虾是做刺身生吃的,普通虾寿司用的也是普通虾,煮熟了的。
这样问题就好办了。
我去中超买了带壳的大老虎虾,这个虾还挺好吃的,新鲜Q弹。
一磅虾只有13个,去头的,煮熟后对开,配点寿司米饭,好大一坨,感觉份量好大[笑cry]。
最后反正都吃完了。
我吃了三个,先生吃了四个,小龙吃了六个……
下次买小一号的虾就完美了。
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