【到底每天吃多少蛋白质合适?】接上条微博,蛋白质不是越多越好。某些情况下,比如健身、孕期哺乳期、疾病恢复期,身体需要摄入更多的蛋白质,但是最好也别超过35%的卡路里。前面已经讲过,人体在代谢蛋白质时,一部分蛋白质会脱氨分解。
这个过程中有毒的氨会生成,这些氨需要被转化为尿素,从而通过尿液排出体外。
在蛋白质摄入未达到35%之前,需要进行的氨转为尿素的过程很有限;但一旦超过这个上限,有毒的氨就会在人体中聚集,这就会大大增加人体的代谢负担。
对于普通人来讲,20%-25%的蛋白质摄入量,是一个比较安全合适的区间。具体是多少?可以按照体重千克数乘以0.8-1.3这个区间来计算蛋白质的克数,如果日常运动少,肌肉含量也低,则按照0.8来计比如瘦弱、轻体力劳动的女孩。
如果日常坚持运动,而且还有大量力量训练,或者正处在身体发育期,孕期哺乳期,疾病康复期,则可以按照1.3来算,甚至还可以更多一点点,根据你身体的实际情况。
值得注意的是,老年人的身体已经是负氮平衡,体内蛋白质分解多于合成,所以对于肾脏功能没有问题的老人,可以按照1.1来算,预防和减少肌肉萎缩。
具体到食材上怎么安排到我们的一日三餐?每个人的身体条件不一样,每种食材的蛋白质含量甚至氨基酸评分也差也很大,所以很难给出来一刀切的答案。如果亲们有这方面的需要,欢迎进群咨询详个性化营养方案。[心][爱你]#芙蓉营养小课堂##减肥[超话]##全民营养提升计划#
发布于 北京
