【#爱吃西红柿的人真的赚了#】#一心堂健康教室# 平价家常的西红柿是宝藏食材，坚持常吃收获多重益处。它核心营养为番茄红素，抗氧化能力出众，能够修护肌肤、延缓老化，还可呵护前列腺、降低慢病患病概率。丰富维 C 帮助增强免疫力、合成胶原蛋白；高钾低钠属性利于平稳血压，有机酸能够促进肠胃消化、改善积食便秘。吃法有讲究：生吃保全维生素 C；加热后搭配少许食用油，番茄红素吸收率翻倍。胃酸偏高人群别空腹生食，挑选熟透的红果，避开青涩未熟西红柿，日常每天一颗，低成本养护身体健康。（图片来源：千图网）