#健康科普# 【外卖≠不健康❗学会这样点，吃出均衡营养餐】

外卖早已成为很多人的日常，但便捷不代表要牺牲健康。选对搭配、掌握点餐技巧，外卖也能吃得营养均衡。

✅搭配黄金比例：蔬菜过半，主食减量

健康外卖参考配比：蔬菜占 1/2、优质蛋白占 1/4、主食占 1/4。

避开爆炒、干煸、油炸、糖醋、红烧等高油高盐菜品，优先清蒸、白灼、凉拌、清炖。

主食尽量选杂粮饭，白米饭按需减量，不要默认吃完一整份。

✅优质蛋白优先，蔬菜补足量

优选清蒸鱼、白灼虾、去皮鸡腿、瘦牛肉、鸡蛋、豆腐；

避开炸鸡、肥肉、肥牛卷、腊肠、午餐肉这类高脂加工肉。

外卖青菜往往量少油重，可单独加一份焯水青菜，备注少油少盐，也可以自备黄瓜、番茄补充膳食纤维。

✅酱汁单独分装，蘸着吃更控卡

酱料是隐形盐和热量大户！点餐备注酱汁分装，蘸取食用，能减少近一半酱料摄入；无法分装就直接要求少酱 / 免酱。

💡5 个加分点餐习惯

餐前喝一杯水，辅助控制食量

进餐顺序：蔬菜→蛋白质→主食

少吃附赠腌菜、甜酸小菜

拒绝奶茶、甜饮料套餐

吃到七八分饱即可