照完镜子正衣冠
26-08-18 01:27 微博认证:健康博主

#健闻登顶计划# 【值得高度重视】雀巢瞄准服用减重药的人群开发新品!随着礼来、诺和诺德的GLP-1受体激动剂类减重药(司美格鲁肽和替尔伯肽)快速普及,市场担忧食欲抑制类药会冲击包装食品需求。雀巢依托营养科学与人工智能,面向减重药使用者打造专属产品。

快速减重容易带来肌肉流失、面部脂肪流失形成的“诺和脸”,以及停药后食欲反弹等问题,这正是雀巢产品主攻方向。雀巢利用AI分析大量临床数据,筛选营养素配方,开发解决方案。公司已量产能促进肌肉修复的微量营养素组合,并拥有缓解停药后饥饿感的专利成分。

雀巢已有多款相关产品上市:Vital Proteins添加胶原蛋白,改善减脂带来的皮肤问题;在美国推出高蛋白营养奶昔;在亚洲和澳大利亚上市高蛋白美禄饮品。

雀巢内部平台可分析海量科研文献、调取约12万份配方,预判新品表现;同时借助AI模拟消费者反馈、监测社交趋势,提前甄别长期消费热点。

不过,部分营养学专家对此提出质疑。诺丁汉大学学者认为,肉类、蛋奶、豆类等天然食材同样能提供所需营养,专用产品价格更高。但专家也承认,强大营销手段会吸引目标消费者,这类细分产品仍存在市场空间。

发布于 北京