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#x-mol微资讯# 【ACS Nutrition Science | 小米也能护肝？被忽视的它，其实很“能打”】http://t.cn/AXNsNcT6 http://t.cn/AXNsNcTX
近期发表的一篇综述系统总结了粟类谷物（Millets）中天然生物活性成分的护肝潜力，指出这种传统谷物不仅具有优异的营养价值，更有望成为开发新一代功能食品的重要原料，为肝脏健康提供新的膳食解决方案。

发布于北京