芡汁
就是淀粉加冷水搅匀调配的水淀粉，还可以提前加入酱油、醋、盐等调料做成兑好的碗芡，做菜收尾淋入锅中，汤汁受热变稠，紧紧裹在食材表面。#一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXpAIt2k
发布于 吉林
於邱而言是一顆星
芡汁
就是淀粉加冷水搅匀调配的水淀粉，还可以提前加入酱油、醋、盐等调料做成兑好的碗芡，做菜收尾淋入锅中，汤汁受热变稠，紧紧裹在食材表面。#一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXpAIt2k