西昌发布V
26-08-20 12:30 微博认证:西昌市融媒体中心官方微博

🥔来西昌,解锁洋芋的 N 种打开方式✨
高山沃土孕育出软糯香甜的凉山洋芋,在西昌人的手里,土豆可以玩出万千花样凉山文旅。
炸土豆,外皮焦脆,内里沙绵,蘸上干海椒面,一口便是山野本味;网红 “凉山汉堡”,烤洋芋划开,填满折耳根、葱花与秘制辣椒,烟火气十足。
街头必吃狼牙洋芋,波浪纹路吸满料汁,酸辣过瘾;锅边洋芋热油翻滚,外酥里糯,越煮越香;还有坨坨洋芋、可干拌可蘸水,每一种都自带烟火记忆携程。
逛邛海、游建昌古城之余,一定要把这份属于大凉山的土豆美味吃个遍。

#西昌旅游# #凉山美食# #西昌洋芋# #来西昌吃什么#