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今天给家人安排了一道超级鲜美的番茄鲜虾煲，做法简单又快手，厨房小白也能轻松搞定！

先把鲜虾处理干净，开背去虾线，这样更入味哦。热锅下油，把蒜末爆香，再倒入切好的番茄块，用锅铲慢慢按压，炒出浓郁的红汤汁。

接着加入适量的清水，再放入金针菇和粉丝，盖上锅盖焖煮几分钟。等汤汁咕嘟咕嘟冒泡时，把鲜虾铺在上面，继续焖煮至虾身变红卷曲。

最后撒上翠绿的葱花点缀，一锅色香味俱全的番茄鲜虾煲就完成啦！酸酸甜甜的番茄汤底，配上Q弹的鲜虾，每一口都超满足。看着家人吃得开心，就是最幸福的事啦～ http://t.cn/AXpVzRRd