#宁波地名里藏着半部茶史# 宁波是我国最早的原始茶产地之一。得益于优越的栽种环境和悠久的栽种历史，宁波境内一直茶业发达，茶类品种丰富，城乡各地遗存着大量与茶相关的地名。唐时，陆羽著《茶经》，则提到了余姚的瀑布仙茗和鄮县榆荚茶。

余姚梁弄镇让贤村有羊额岭，海拔千尺，两边修竹深深，骄阳不到，红尘难染，为四明大岚山天险净地之一。羊额岭是我国文献记录较早的产茗地。产的茶还和仙人道士有关。晋代道士王浮借汉代东方朔之名，著《神异记》曰：余姚人虞洪，入山采茗。遇一道士，牵三百青羊饮瀑布水，曰：“吾丹邱子也，山中有大茗，可以相给。他日瓯舣之余幸不忘也。”洪因立茶祠，是后往往获大茗。因为有此传说典故，后人将此岭命名为“羊额岭”。大岚羊额岭一带山高林密，溪流交错，茶树常年沐浴着高山云雾，因此形成特有的天然品质。目前大岚镇茶园遍布，为浙江重点产茶乡镇，有“中国高山云雾茶之乡”的美誉。

陆羽《茶经》中提到的“瀑布仙茗”，就产在道士山白水宫一带。和周边山岭一样，道士山也十分适宜茶树生长。这里的茶树长在香灰土和石缝里，又有山泉润根，水珠哺叶，茶叶质地极佳，色、香、味均为上品。再加仙道传说烘托氤氲，“瀑布仙茗”遂成宁波古茶珍品，不但陆羽《茶经》有记载，英国《茶叶全书》也有收录。在失传多年后，“瀑布仙茗”至今已被开发为大岚云雾茶明星产品之一。（甬派）