🍫巧克力九重奏蛋糕🍰太好吃了
最近🔥很的巧克力九重奏蛋糕🍰
其实没什么难度~只是步骤会偏多~一步一步做就好啦!视频里制作了布朗尼+布蕾+巧克力甘纳许+生巧+原味奶油
(没有可可蛋糕卷的制作大家可以搜一下可可蛋糕卷做法)
布朗尼
黑巧克力200g|黄油110g|鸡蛋3颗|红糖50g|白糖50g|低筋面粉65g|可可粉25g|
烤箱180度烤25分钟布蕾
蛋黄4颗|细砂糖40g|淡奶油270g|牛奶120g|
水浴法烤箱预热150度烤40分钟生巧
黑巧克力260g|热淡奶油160g|冷藏4小时以上
巧克力甘纳许
黑巧克力100g|热淡奶油100g
奶油层
淡奶油200g|细砂糖10g http://t.cn/AXp6bPWO
发布于 湖北
