#每日一餐分享#
今日份快手午餐:红烧黑鱼块+蛋巴+清炒睡莲杆
今天的几道菜,都是老家风味。
昨天买了一条黑鱼,鱼片做了水煮鱼,剩下的鱼骨鱼块今天红烧,入口尽是熟悉的味道。
青红椒切碎炒至断生,倒入打散的蛋液一起煎,就是小时候闻到就流口水的蛋巴。
睡莲杆(鸡头苞梗)长得很像藕带,口感却完全不同,是江汉平原夏季餐桌常客。
一桌菜,都是记忆里的味道。
#一日一食一记[超话]##家常菜[超话]#
发布于 湖北
