[海南清补凉-海南特色风味小吃]-去海南必尝！在椰岛的街头巷尾、夜市摊头，地道的海南清补凉是海岛人解暑降温的清爽标配，更是热带风情里的甜蜜滋味。
关于海南清补凉的来历，源于民间应对酷暑的饮食智慧，融合了粤式糖水与南洋风味，历经数百年改良，成为老少皆宜的消暑佳品。
当地选用新鲜椰奶或椰汁为底，搭配红豆、绿豆、薏米、芋圆、西瓜、凉粉等十余种食材，层层堆叠入碗，成品清甜爽口、口感丰富，冰爽解腻，一口下去尽显海岛饮食的清新与惬意。
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