好喜欢生啃彩椒，当水果吃，突然想明年也种上两棵，我这啥都想种[允悲]。

顺便科普一下彩椒知识

· 红色（最甜）：完全成熟，糖分最高，维生素C和A也最丰富。口感柔软多汁，几乎没有辣味，适合生吃或烤制。
· 黄色/橙色（中等）：中等成熟，甜度介于中间，带有类似水果的清香。果肉较厚，脆度保持得好，适合做沙拉。
· 绿色（偏清爽）：未成熟采摘，糖分最少，带有明显的青草气息和微弱的苦味。口感最脆硬，热量最低，适合快炒或做馅料。
· 紫色/白色（特殊）：紫色带有淡淡的花青素味（类似茄子），白色口感细腻温和，甜度通常不高