【#一个做饭步骤非常升血糖#】#控糖人群不要再这样做饭了# 控糖人群尽量避免用勾芡烹调，勾芡使用的红薯、土豆淀粉等，属于纯精制碳水，几乎不含膳食纤维和蛋白质。淀粉在遇水高温加热后，会发生“糊化”，变成极易被消化酶分解的糊状物。进入肠胃后几乎无需长时间消化，能快速转化为葡萄糖并直接吸收入血，导致餐后血糖在短时间内迅速飙升。 http://t.cn/AX05cnO9
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【#一个做饭步骤非常升血糖#】#控糖人群不要再这样做饭了# 控糖人群尽量避免用勾芡烹调，勾芡使用的红薯、土豆淀粉等，属于纯精制碳水，几乎不含膳食纤维和蛋白质。淀粉在遇水高温加热后，会发生“糊化”，变成极易被消化酶分解的糊状物。进入肠胃后几乎无需长时间消化，能快速转化为葡萄糖并直接吸收入血，导致餐后血糖在短时间内迅速飙升。 http://t.cn/AX05cnO9