【科学补碘，健康护航】
1.日常优先食用加碘盐
加碘盐是最可靠的补碘来源，家庭烹饪建议坚持选用加碘盐，除高碘地区外均适用。
2.重点人群注重“加餐”
孕妇、哺乳期女性可在食用加碘盐基础上，适量摄入海带、紫菜、海鱼等富含碘的食物，以满足母体与胎儿、婴儿的碘营养需求。
3.烹饪储存有讲究
加碘盐怕热易挥发，建议炒菜出锅前放加碘盐，避免长时间高温炖煮；存放时需置于阴凉干燥处，远离阳光直射。
4.定期关注碘营养
儿童可定期检测自身碘营养状况，甲状腺疾病患者务必遵医嘱，按需调整碘的摄入量。
（来源：首都医科大学附属首都儿童医学中心）#健康##健康生活##健康科普##全国科普月# @北京东城 @百姓身边事儿