🥚#一家三口吃水洗鸡蛋后集体中毒#

再说一次！一般情况下，买来的鸡蛋放冰箱前不需要清洗。

鸡蛋的外壳的表面，有一层保护膜，它能减少微生物进入鸡蛋内部；如果清洗过度，保护膜被破坏，即使放进冰箱了，鸡蛋也很容易变质。

鸡蛋买回家后，可以放在阴凉干燥处，最好放在冰箱里冷藏，但注意要和蔬果、肉等分开存放，避免交叉污染。

如果蛋壳表面有鸡屎、羽毛、泥土等脏东西，可以简单清洗一下，然后尽快吃完。#千万不要用水洗鸡蛋##小卫辟谣# （深圳疾控）