喜欢的烤肉在这里,正宗东北炭火烤肉巨解馋
地道的科尔沁东北烤肉!炭火现烤真的自带灵魂,肉质新鲜分量扎实,妥妥的本地人私藏烤肉根据地。#微博美食热点激励计划##我的美食日记##我的美食探店清单#
他家的牛雪花大片牛肉一定要点,原切肉质纹理超漂亮,炭火烤熟后鲜嫩多汁,裹上干料一口爆香,肉质紧实完全不柴。特调肥牛提前腌制得入味透彻,肥瘦比例刚好,烤完油脂四溢,奶香十足。
本命招牌必须锁死薄荷牛肉和老式拌肉!特色薄荷牛肉太惊艳了,带着淡淡的薄荷清香,完美中和肉的油腻感,清爽又解腻,口感层次超丰富。老式拌肉是正宗东北风味,秘制酱料拌匀,腌得超级入味,炭火烤制后烟火气拉满,越吃越上头。
原味五花肉是烤肉标配!肥瘦相间的五花肉烤至边缘焦脆,油脂被逼得干干净净,外焦里嫩,裹上生菜蒜片,一口下去幸福感直接拉满。
除了烤肉,配菜和小吃也惊艳全场!东北酸菜简直是烤肉绝佳搭档,酸爽解腻,烤过之后脆嫩可口,中和肉类油腻,解腻一绝。
开胃小菜闭眼冲凉拌鸡架,麻辣鲜香、啃着超过瘾,追剧聚餐必备。热乎乎的麻辣涮肚锅更是点睛之笔,汤底醇厚浓郁,毛肚吸饱秘制麻辣汤汁,Q弹入味,一口热汤下肚暖乎乎的,巨解馋!
平价大碗、口味正宗,炭火烤出来的肉香无可替代,不管是朋友小聚、情侣约会都超合适,想吃地道东北烤肉直接冲这家!
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