#三农资讯# 【思路一变天地宽！黄陂农场“卖虾不如邀人钓虾”，从半歇业到日迎客500人】#武汉三农##一个人的决定可以改变一个人的一生#
“从今年‘五一’重新开业到现在，我们的小龙虾和莲蓬都留给了游客。”9月2日，黄陂农民张克忠走在后湖水乡湖畔农场400亩荷塘边，标志性的花白胡子和荷花一道随风摆动，“这是前所未有的经营状态。”
🤔 一句话成多年心结
2009年，张克忠牵头成立合作社，流转1200亩地搞水产养殖。但传统模式受制于市场定价，收益不佳，农场一度陷入半歇业。
让他下定决心转型的，是2010年一位女游客的话：“这里的水产品质很好，风景也好，我很想多玩下，也愿意花钱消费，可就是没什么游玩项目，让我想花钱都花不出去。”
这句话扎了张克忠十几年。去年，56岁的他决定“重置”农场，拍短视频、开直播引流，将“不限量钓小龙虾”“不限量乘船采摘莲蓬”作为卖点，长期低迷的农场竟一下“活”了。
🎣 “让游客高高兴兴地带走”
“比起品尝结果，让游客体验获得的过程更重要。”张克忠的转型秘诀是：
生态养殖：主动缩减养殖规模，不撒药、不投食，养出的虾死亡率低、好钓、口感好。
荷虾套养：分塘分批捕捞小龙虾，既抢占早市价格红利，又为荷花生长腾出空间，让荷花盛花期和莲蓬采摘季长达近半年。
体验为王：推出“限时不限量”的钓虾和游船采摘项目。游客坐船穿行荷叶间，所采莲蓬、所钓小龙虾无论多少，全归自己。
“一般可以钓8—10斤，有的游客甚至一口气钓上来20斤。”张克忠笑说，有客人觉得实惠，连续来了七八次，“客流最高峰达到了单日500人”。
💰 “不限量”的生意不亏本
这种模式赚钱吗？张克忠算了一笔账：
成本下降：生态养殖模式降低了成本。
费用节省：采摘、垂钓省去了人工采摘费和运输费。
二次消费：客流增多带动了农家乐代加工生意，荷塘里的“音乐市集”也让游客玩到晚上10点。
“思路决定出路，卖产品不如卖体验。”张克忠说，今年秋季，他还计划推出钓螃蟹、百亩稻田割稻谷等新项目，“要以共享的理念，让市民游客品尝到农业丰收的成果”。（来源：长江日报）