#以防你还没看过燕窝的清洗过程#燕窝从采摘时的毛燕到洁白成品,要经过一套繁琐的手工处理流程,核心步骤是泡发、撕条冲洗和挑毛。泡发后顺着燕窝纹理撕成细条,越细越利于夹杂的绒毛浮出,燕角等较硬部分需用手一层层剥开。将撕好的燕窝放在滤网上轻轻揉搓,反复换水冲洗约5-15分钟,直到水变清澈、大部分浮毛被冲走。
发布于 广东
#以防你还没看过燕窝的清洗过程#燕窝从采摘时的毛燕到洁白成品,要经过一套繁琐的手工处理流程,核心步骤是泡发、撕条冲洗和挑毛。泡发后顺着燕窝纹理撕成细条,越细越利于夹杂的绒毛浮出,燕角等较硬部分需用手一层层剥开。将撕好的燕窝放在滤网上轻轻揉搓,反复换水冲洗约5-15分钟,直到水变清澈、大部分浮毛被冲走。