#王橹杰去吃饭[超话]# 其实我觉得绝味的黑鸭味鸭架最好吃，相较于冷记和周黑鸭来说。周黑鸭我小时候很爱吃但是太辣了，现在吃感觉工业辣精味越来越重，已经失去了当初吃周黑鸭的心情。冷记鸭架有冷记独有的卤菜味道，但是平心而论有点没那么好吃，不知道为啥我买的总是肉很柴感觉鸭子死的不甘心一样，不过冷记最好吃的是藕菜，湖北的藕真的很好吃，就是大学口罩封控的时候被锁在宿舍楼里一天三顿吃醋溜藕丝吃伤了。绝味的黑鸭味为什么最好吃呢首先第一点是他的肉质很嫩很丰厚，感觉绝味的鸭子生前都是一只大肥鸭，锁骨上堆积的全是肉，脆骨也很新鲜有嚼劲，没有那种死了很久血细胞都干死在骨头上才被人处理的木头感。然后从辣味上来说，绝味的辣度对吃辣一般般的人很友好，不是上来就辣的你舌头发麻的辣，刚开始吃的时候其实感觉不到辣，只感觉甜甜的香香的，但他的辣后劲很足，后劲上来的时候特别酸爽感觉这只鸭子的寿命在嘴里又延长了五分钟。绝味其他卤菜我都不推荐，鱼豆腐我上学的时候最爱吃单位夏天吃容易酸，感觉素菜的话还是冷记最好吃。