柑橘花,据有关介紹可以食用,是安全的可食用花卉,清香理气,民间和餐饮中都有应用,泡茶饮用新鲜洗净或晒干的柑橘花,有理气和胃、舒缓情绪的作用,日常少量饮用很合适。入菜调味,广东顺德等地会把橘花加入小炒、生菜包等菜肴,增添清新花香,提香解腻。鲜花浸泡进糖浆,用于饮品、甜点调味,可保留柑橘花香。#花草[超话]##手机摄影##随手拍# http://t.cn/AX0BrpiW
发布于 湖北
柑橘花,据有关介紹可以食用,是安全的可食用花卉,清香理气,民间和餐饮中都有应用,泡茶饮用新鲜洗净或晒干的柑橘花,有理气和胃、舒缓情绪的作用,日常少量饮用很合适。入菜调味,广东顺德等地会把橘花加入小炒、生菜包等菜肴,增添清新花香,提香解腻。鲜花浸泡进糖浆,用于饮品、甜点调味,可保留柑橘花香。#花草[超话]##手机摄影##随手拍# http://t.cn/AX0BrpiW