【#61岁嬢嬢开店大方到伙计都担心亏本#】#61岁嬢嬢的火锅太好吃老外都跑来学#重庆嬢嬢艾丽开了一家火锅店，39年来，她一直坚持底料现炒，还“不务正业”在店里卖手工现剁的包子。因为有家的味道，吸引了许多回头客，还有的一家几代都是忠实顾客，看到客人吃得开心，艾丽就忍不住送菜，店里的伙计还经常担心她亏本。如今，火锅店已经成了“老字号”，店员很多也稳定干了20多年，加上店里新增了线上渠道，有更多年轻人慕名到店，61岁的艾嬢嬢更有信心了：我是奔着百年老店去做的，“希望把重庆老火锅做得更好”。 http://t.cn/AX0kNwKU