#名厨推荐#
【作品名】清露雪莲花芯
【出品人】杨雄飞
【具体做法】请点击➡️http://t.cn/AX0z195P
【作者心得】菜品主体经塑造雪莲盛放形态，色泽莹白似雪，搭配蘸汁如晨露，故名「清露雪莲花芯」；“花芯”点明食材层层堆叠、中心聚拢的造型，温柔雅致。
名厨
#名厨推荐#
【作品名】清露雪莲花芯
【出品人】杨雄飞
【具体做法】请点击➡️http://t.cn/AX0z195P
【作者心得】菜品主体经塑造雪莲盛放形态，色泽莹白似雪，搭配蘸汁如晨露，故名「清露雪莲花芯」；“花芯”点明食材层层堆叠、中心聚拢的造型，温柔雅致。