秋天正是板栗上市的时候,板栗本身能补中益气、健脾养胃,还能固本强筋,脾胃偏弱、消化不好的人多吃很合适。
搭配羊肚菌提鲜,整锅汤鲜香味直接翻倍,滋补又不厚重。
✅准备食材
猪排骨、新鲜板栗、羊肚菌、海底椰、莲子、百合、红枣
✅炖煮步骤
1. 猪排骨冷水下锅焯水去血沫冲洗干净,和板栗、莲子、百合、海底椰、红枣一同入锅,小火慢炖40分钟
2. 最后放入羊肚菌继续炖煮20分钟,出锅前加少许食盐调味就完成啦
这款汤水温和清润,秋燥天喝着养脾胃刚刚好,家常煲汤零难度~#早上好,新的一天#
发布于 云南
