别拦我炫饭you
26-09-17 07:35 微博认证:美食博主

#秋天喝南瓜银耳燕麦粥#入秋之后天气慢慢变干,就特别想喝一碗暖乎乎的南瓜银耳燕麦粥。

秋天的南瓜软糯香甜,配上胶质满满的银耳,再加一把燕麦,简简单单熬一锅,喝下去浑身都舒服。

先把南瓜去皮切块,银耳泡发撕成小朵,和燕麦一起下锅慢煮。慢慢熬煮的过程里,满屋都是淡淡的南瓜甜香。煮到南瓜软烂化开,银耳熬出黏糯的胶质,燕麦也变得绵密,不用额外放太多糖,食材本身的甜味就足够。

早上起来喝一碗,热乎乎下肚,润润的,缓解秋天干燥带来的不适感。傍晚下班回家,来上一碗,也能抚平一天的疲惫。

口感绵密顺滑,既有南瓜的清甜,银耳的软糯,还有燕麦的颗粒感。不油腻,饱腹感也刚刚好。

秋天的快乐有时候就很简单,不用复杂的食材,一碗温润的家常粥,就能把秋日的温柔吃进肚子里。http://t.cn/AXO6yfra

发布于 河南