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【#早餐吃点燕麦唤醒肠道抗癌特种兵#】#许晴说几乎天天吃这样的早餐# 华中科技大学团队在《细胞》子刊发表了一项研究，发现燕麦中的一种天然膳食纤维——β-葡聚糖，能显著提升结直肠癌的免疫治疗效果。
这个发现为什么重要？因为现在的癌症免疫治疗虽然效果不错，但并不是对所有人都管用。科学家发现，问题的关键可能藏在——肠道菌群。而改变肠道菌群最安全、最简单，也最便宜的方式，就是调整饮食。
我们肠道里本来就住着一种好细菌，叫普拉梭菌。它像是一支隐藏在身体里的“抗癌特种兵”。而吃燕麦β-葡聚糖，正好能“唤醒”这支“抗癌特种兵”。研究证实，普拉梭菌数量越多的癌症患者，疾病控制率也越高。
从明天开始，试着把早餐的那碗白粥，换成一杯牛奶泡燕麦，再配一个鸡蛋，这样更均衡、更有饱腹感，也更健康。（via@人民日报健康客户端 ）