【#一根超长蛋挞热量或超1000千卡#】#一根超长蛋挞热量或相当于2顿饭# 近日，长达60厘米的超长蛋挞在社媒走红，成为甜品界的一大“顶流”。这款蛋挞约为普通蛋挞的7倍大，被许多网友调侃“一口咬不下”。中青报·中青网记者注意到，有医疗机构发文表示，超长蛋挞的酥皮和蛋挞液都属于高热量食物，特定人群要谨慎适量食用。

超长蛋挞按体积和常见配方粗略估算，差不多相当于6—8个普通蛋挞。普通蛋挞1个大约150—200千卡。一根“超长蛋挞”下去，热量可能轻松超过1000千卡，接近一顿甚至两顿饭。也就是说可以尝，但别一个人炫完。

超长蛋挞的酥皮原料采用了大量黄油、猪油或起酥油糖和脂肪混搭，蛋挞芯则由糖、淡奶油或全脂牛奶组成，糖油“混合”大脑的奖励感会更强，让人越吃越想吃。via.中国青年报 上游新闻（土木） http://t.cn/AXOYlr1O #定陶融媒#