免烤箱❗️樱桃果冻芝士蛋糕｜一口沦陷

今天做了樱桃果冻芝士蛋糕🍰果冻的清爽中和芝士的厚重，软嫩 + 弹脆双重口感层次拉满，酸甜平衡恰到好处，冷藏后冰润口感更绝，粉粉红红的鲜亮配色，随手一拍氛围感拉满～

🛒食材： 🍪饼干底：饼干碎100g｜ 融化的黄油50g 🍰芝士部分：奶油奶酪200g ｜白砂糖60g ｜淡奶油200g ｜吉利丁片10g｜花果茶50g 🍒茶冻部分：樱桃花果茶200g｜白砂糖20g｜ 吉利丁片5g http://t.cn/AXOnA84R