#月饼 卖不动#月饼遇冷：面子时代落幕，吃食回归本真

又是一年中秋，往年早早火热的月饼市场，今年明显降温。曾经包装奢华、礼盒堆砌的天价月饼，慢慢淡出大众视野。过去中秋送礼，看的不是月饼本身口味，而是礼盒够不够气派，价位够有排面。月饼沦为人情往来的“面子道具”。

早些年，各类豪华礼盒轮番登场。镀金配饰、名贵配饰捆绑销售，一盒动辄上千。很多人拆开华丽外包装，里面的糕点口感平平。大家买礼盒，看重的是送礼体面，并非想吃月饼本身。礼品裹挟人情，让月饼偏离吃食的本源。

随着消费观念转变，消费者不再愿意为过度包装的溢价买单。大家开始理性看待中秋礼俗。市面上简约包装、平价散装月饼热度上升。人们选购时，优先看重馅料口味、食材品质。重油重糖的老式月饼依旧有拥趸，新式轻糖月饼也受到追捧。简单纸盒，朴实包装，好吃才是硬道理。

当然，面子需求不会彻底消失。商务往来、走亲访友，依旧需要礼品。只是大众拒绝虚高溢价，不再为花里胡哨的包装付费。过度包装的噱头套路，已经很难打动当代消费者。

节日美食，内核本该是人间烟火。月饼的初心，是家人团聚时分一块糕点，望月闲谈，寄托相思。附加在月饼之上的攀比、排场，不过是人为加上的枷锁。

面子时代缓缓落幕，并不是中秋仪式感的消失。而是大家拨开浮华，回归吃食的本真。礼物贵在心意，不在包装奢华。一块实实在在好吃的月饼，才是中秋真正该有的味道。 http://t.cn/AXO3MZHz