#很少用震撼来形容一个土豆#我是一个土豆脑袋，各种土豆都爱吃，尤其是狼牙土豆。
有时候在外面买不到自己想吃的味道我就自己做，方法也特别简单，爱吃的小伙伴可以做起来。

1至2个土豆去皮，切成波浪条，放进清水稍微浸泡，切点葱花备用。

起锅烧宽油，油热下土豆条，根据土豆条粗细和个人口味调整炸制时间。我喜欢吃脆的，所以一般炸一分钟左右。

炸好捞出控油，加葱花，盐，辣椒粉，花椒粉，少许味精，搅拌均匀即可开吃。

根据个人口味还可以加点醋，喜欢吃择耳根的还可以加点择耳根碎碎，会更香。
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