西贝，90块钱十几斤的大豆油，怎么炒出来人均百十块的高价菜？
​贾国龙家的这个元宝花生油，90块钱能批发十几斤，炒出来的菜卖到了人均一百块。还有21块的馒头，33块的花卷，29块钱3个蒸饺——西贝的菜单早就把“贵”字写脸上了。
​贾国龙当初拍胸脯说“没有一道预制菜”，结果开放后厨，保质期24个月的冷冻西兰花、预腌制羊排全被拍到了。花现炒的钱吃复热的货，换谁不寒心？
​西贝的困局，到底是罗永浩作为消费者的无脑炮轰，还是贾国龙作为经营者的盲目自信？