#龙小卫健康科普#【#秋天为什么适合吃板栗#】#板栗吃多了相当于吃了饭 # 金秋时节,正是栗子上市的季节。栗子素有“干果之王”“长寿果”的美誉,它营养丰富、味道甘甜。北京中医药大学东直门医院脾胃病科副主任医师刘大铭在健康时报刊文中表示,中医认为,栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。
吃板栗建议——
▶️1.适量吃:板栗淀粉含量高,较大的栗子吃10颗左右,可能就跟一碗米粉那么多。而且吃多了容易腹胀,不要一次性吃太多。
▶️2.不建议生吃:栗子不容易消化,不建议生吃,可以煮栗子吃,放在锅里煮十几分钟就行。还可煮栗子粥,能健脾止泻,搭配山药、枣等效果更佳。
▶️3. 替代部分主食:栗子淀粉多、热量高,如果吃了栗子,就要注意减少主食量,或者偶尔用栗子来代替主食。 #板栗去壳原来这么容易#
