螃蟹关节处像鸡蛋白？那是血液，别误当脏东西吐掉|人民日报|大闸蟹

【收藏！#大闸蟹全身食用说明#】#蒸螃蟹身上鸡蛋白一样的东西能吃吗#蒸好的螃蟹一端上桌，很多人第一眼看到的不是金灿灿的蟹黄，而是壳缝、蟹脚关节处一坨一坨、像鸡蛋白一样的白色固体，这玩意儿能吃吗？戳图↓↓吃个明白，吃个放心！（人民日报）