#龙小卫健康科普#【#能帮身体消炎的6种食物#】#多吃6种食物炎症不知不觉消失了#合理饮食有助降低体内的慢性炎症反应,以下6类食物有利于给身体消炎。
[星星]核桃
《美国心脏病学会杂志》上的一项研究发现,核桃有助改善心脏健康和降低炎症风险。
研究人员将受试者分为试验组和对照组,试验组的饮食中每天添加30~60克核桃,并持续2年;对照组则不添加。通过对比发现,相比于对照组,试验组受试者10种生物标志物中,有6种明显下降。
[星星]鱼类
欧米伽3脂肪酸有助抑制炎症,三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等富含此类物质。有慢性炎症的人平时可以适当吃一些。
[星星]粗粮
全谷物食品和未经过精加工的粗粮,消化速度慢,能防止血糖骤升,有助控制炎症。
全谷物包括小米、糙米等。一些优质豆类,如红小豆、绿豆、豌豆等,富含B族维生素、镁、钾和可溶性膳食纤维,升糖指数低,对抗炎有益。
[星星]果蔬
所有绿叶菜都富含镁元素,有利于缓解炎症。苹果、柑橘、葡萄及深绿色叶菜中,富含多酚类物质,胡萝卜、南瓜等黄橙色食物中富含类胡萝卜素,这两种物质都有利于降低炎症反应。建议每天摄入蔬菜300~500克,水果200~350克。
[星星]茶
白茶、绿茶、乌龙茶等茶叶中富含儿茶素,有利于抗氧化和消炎。
[星星]一些调味品
生姜、大蒜、辣椒、肉桂等配料中,含有大量天然抗炎物质,如姜黄素,可以在做菜时适当放一些。
