【吉赞省沙特咖啡从农业传承走向产业发展】
吉赞省拥有超过100万棵结果咖啡树,年产纯咖啡超过650吨。依托延续300多年的农业传承,以及相关支持和融资计划,沙特咖啡产量及其经济价值不断提升,为咖啡种植者拓展了更广阔的营销和投资机会。
在每年10月01日的#世界咖啡日#之际,咖啡作为与吉赞省地域身份和文化遗产紧密相连的农业产品,受到广泛关注。
根据吉赞省咖啡合作社资料,吉赞省山区咖啡种植已有300多年历史,各山区的农业社区世代传承咖啡种植、养护、采收和加工知识与技艺,并持续保护农业梯田。
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