昨天中午做的一些绝味美食。
鸡翅煲，用盐焗粉腌制了一下，煎炸后再砂锅焗，干香入味。
荷兰豆焯水后放肉沫煸炒，甜滋滋脆生生。
一品豆腐，焯水后去掉豆腐腥气，放上葱花香菜小辣椒，热油放入干辣椒花椒泼入，鲜香。
苹果炖梅花肉，先腌制入味，后小火慢炖，苹果软烂甜糯，肉质喷香四溢！
最后就是鲜美的茼蒿土豆汤，煎土豆煎肉末。加开水炖至土豆绵软，加入茼蒿，1 分钟出锅，鲜美至极！
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