#意大利人做面食还是有点东西啊#一位意大利博主把中式豆角焖面做得有模有样，其实这只是冰山一角——意大利面食的“东西”远不止300多种形状和低GI的硬核实力。
技艺融合：意大利人做中餐也“有点东西”
豆角焖面视频走红：意大利美食博主Jokielicious在2026年10月发布视频，用中式手法制作豆角焖面。他直接用生面条入锅，利用蒸汽和酱汁焖熟，手法娴熟，成品获得网友“有模有样”的评价。
跨文化美食实践：这并非孤例，意大利厨师探访中国面食之乡、学习山西蘸片子等视频也走红网络，展现了意大利人对中式面食技法的浓厚兴趣与学习能力。http://t.cn/AXWgKz5M http://t.cn/AXWgWWbr