秋日限定🍁金秋南瓜赏味挞🎃金瓜蜜薯乳酪包今天下午茶是秋日主题，做了金秋南瓜赏味挞和金瓜蜜薯乳酪包🎃，秋日氛围满满～
金秋南瓜赏味挞选用金秋南瓜制作绵密内馅，酥松挞壳搭配秋日鲜果装饰，日式清甜口感😋一口盛满秋日土地的香甜，在酥与柔的碰撞里感受秋意🍂
金瓜蜜薯乳酪包以金秋南瓜揉入松软面团，搭配绵密红薯与醇厚乳酪内馅🍞谷物麦香与薯类天然甜香交织，一口咬下，是属于秋天扎实温暖的味道🍁
🛒食材：
🎃挞壳：低筋小麦粉110g｜黄油60g ｜糖粉35g｜杏仁粉15g ｜盐2g｜蛋黄液25g
🧀南瓜芝士糊：奶油奶酪200g｜白砂糖30g｜蒸熟南瓜200g｜鸡蛋2个｜玉米淀粉8g｜淡奶油120g
🍞南瓜面包：高筋小麦粉250g ｜冰熟南瓜100g ｜白砂糖20g｜干酵母3g ｜冰牛奶100g ｜黄油20g ｜盐3g
🧁桂花乳酪：奶油奶酪200g ｜淡奶油100g｜桂花蜜50g
🍠红薯泥：熟红薯500g｜白砂糖20g｜软化黄油30g ｜奶粉40g http://t.cn/AXWglhCC