#丁禹兮赵皑# 丨#丁禹兮赵凌#

《冬日的糖炒栗子》

冬天的街头，最让人走不动路的，就是糖炒栗子的香味。

远远就能闻到，甜丝丝的焦香混着砂石的烟火气，飘出老远。摊子前围着一圈人，老板穿着厚棉袄，戴着粗布手套，站在大铁锅前，用一把大铲子不停地翻炒。锅里的栗子裹着黑砂，被炒得油亮亮的，偶尔"啪"的一声爆开，露出里面金黄的果肉。

"来一斤！"前面的人喊。老板麻利地装袋、称重、收钱，热气从袋口冒出来，白茫茫的一片。

我也买了一袋，捧在手里烫烫的，像捧着一个暖手宝。剥开一个，壳脆脆的，轻轻一捏就裂开了，露出完整的栗子肉，金黄软糯，咬一口，又甜又面，热乎乎的。

走在冷风里，一边剥栗子一边吃，手指被染得黑黑的，但心里暖洋洋的。路过的人闻到香味，也会忍不住停下来买一袋。

冬天的快乐，有时候就是这么简单——一袋热乎乎的糖炒栗子，就能让人开心一整天。

@丁禹兮