#平陆运河边的非遗#平陆运河自横州市平塘江口起,衔接西江航运干线郁江段,一路向海。郁江穿横州城而过,江水所至,渔歌与市井声在两岸交织。一方水土养一方人,也养一方味道。郁江的活水与鲜鱼,孕育了横州的一道“县菜”——那就是“横县鱼生”。本期《平陆运河边的非遗》,我们走进广西南宁横州市,探寻自治区级非物质文化遗产代表性项目——横县鱼生制作技艺。【策划统筹:曾俊峰 文案:梁馨文 祝萌 拍摄:胡兆双 祝萌 剪辑:胡兆双 实习生 何炜 视觉设计:韦若琳 本期编审:祝萌 本期终审:曾俊峰 出品:广西日报社爱上非遗(有梦乡村)全媒体工作室】 #广西非遗传承计划# http://t.cn/AXlLLB3F

广西日报
26-10-09 13:00 微博认证:广西日报官方微博