阿贵哥一爱喝茶
26-10-11 19:05 微博认证:分享茶叶类相关产品知识

墨江碧溪古镇,在普洱墨江,是茶马古道上的老驿站。

1. 茶马古道必经歇马点
古代马帮运普洱茶,从普洱、西双版纳往昆明、内地走,马队翻哀牢山,就在碧溪古镇休整、换马、交易茶叶、物资。
古镇本身不大量产茶叶,是茶叶运输中转集镇,不是茶山。马帮在这里歇脚,再把普洱茶叶继续往北运。

2. 镇上老街上现在也有本地茶摊,卖墨江本地茶、普洱茶,只是零售,不是原产地大产区。

• 碧溪古镇(墨江):云南普洱,茶马古道驿站,运普洱茶路过这里,本身不出名茶叶。

碧溪古镇:马帮运普洱茶路过歇脚的古镇,中转地,不产茶。

古镇本身不产茶,真正的好茶来自古镇旁边须立山,清代乾隆时期就是普洱府贡茶,叫须立贡茶(他郎须立茶)。

茶叶特点(生普为主)

1. 干茶外形
芽头细,叫“瓦雀嘴”,条索细直,银毫明显,看着细秀,不是勐海那种粗壮大条。

2. 香气
花蜜香、山野香,香气沉稳持久,高扬但不冲,杯底留香明显。

3. 茶汤口感

• 汤色:金黄透亮

• 苦很轻,涩少,主打甜润,入口顺滑,回甘来得快,喉间清甜;

• 水路柔和,刺激性低,新茶也不会很刮口,日常喝很舒服。

• 耐泡,古树料可以十几泡,尾水清甜。

4. 环境特点
海拔1400‑1460米,哀牢山红土地,北回归线边上,云雾多;茶树看着不高,很多是百年老茶园,大多矮化修剪过,看着像灌木丛,实际树龄不小。

区分两点

1. 碧溪古镇街上卖的茶分两类:
✅正宗:须立山本地须立贡茶(产量不大)
⚠️很多是外地调入的勐海、临沧普洱,只是在古镇卖,不是本地茶。

2. 不要和墨江凤凰窝搞混:
凤凰窝在景星镇,距离碧溪还有一段路,甜度更高、价格更贵;须立贡茶滋味更朴实,性价比更高,适合日常口粮茶。

简单选购提醒

• 本地古树料不多,价格不会特别便宜;特别低价号称“须立古树”要留心。

• 新茶鲜爽清甜;存放几年后,蜜香、陈香会出来,汤感更醇厚。

发布于 云南