应用案例 | 坚硬豇豆很难磨细🔥
传统研钵研磨费时费力,还容易产生热量破坏热敏营养成分。
新芝生物 SCIENTZ-48 高通量组织研磨器实测豇豆干磨实验
60Hz,120s 常温干磨,硬质豇豆直接变成细腻均匀淡黄色粉末!
无大颗粒残留,有效保护蛋白、维生素,满足营养成分测定、功能性成分提取需求,支持批量样品处理。
豆类、谷物类食品样品前处理,高效稳定。
完整实验方案欢迎咨询~
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